Extra Brut Terre de Grès-75 cl.
Champagne Blanc de Noirs
Elaboration
| Assemblage |
55% de meunier, 45% de pinot noir |
| Vinification |
93% en cuves inox, 7% en fût de chêne |
| Dosage |
6 g/L – Extra Brut |
| Bouchon |
Liège naturel |
Dégustation
- Œil : Couleur or rose avec des chapelets de fines bulles et un cordon dense.
- Nez : Notes florales et effluves d'agrumes (citron, pamplemousse, mandarine) avec une approche délicate.
- Bouche : Riche et généreuse, avec des notes fruitées offrant élégance et persistance.
Conseils de Dégustation
- Servir à une température de 7-8°C.
- Idéal avec tapas, comté 18/24 mois ou volaille aux champignons.
- À conserver 1 à 2 ans, à l’abri de la lumière.
A propos du Producteur - Antony Betouzet
Au cœur de la Vallée de la Marne, Antony Betouzet est un vigneron passionné perpétue un savoir-faire familial, cultivant ses vignes sur des sols argilo-sableux. Engagé dans une viticulture éco-responsable, il privilégie des pratiques durables certifiées HVE et Viticulture Durable en Champagne.
Les raisins, récoltés à la main, sont vinifiés avec soin dans une cuverie thermorégulée, et les champagnes vieillissent plus de 5 ans sur lie, garantissant complexité et élégance. Chaque étape, du remuage manuel à l’utilisation de bouchons en liège premium, témoigne de son engagement pour l’excellence et l’authenticité.
Pourquoi Choisir ce Champagne ?
- Champagne d'un vigneron indépendant : Reflet d'un savoir-faire artisanal.
- Un assemblage harmonieux : Meunier et pinot noir, pour une cuvée élégante.
- Fraîcheur et finesse : idéale pour toutes vos occasions.
- Certifié éco-responsable : garant de qualité et d'authenticité.
Délais de Préparation et Livraison
- Votre commande est expédiée sous 24/48 heures (jours ouvrés).
- La livraison standard s'effectue en 3 à 5 jours ouvrés.
- Livraison sécurisée dans un colis anti-casse.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.