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Que signifie vendanges tardives, sur les étiquettes de vin ?

21/08/2022 à 16:29 par Valérie

Vendanges tardives N’avez-vous jamais vu sur des étiquettes de vin, la mention “vendanges tardives” (VT) ? Que signifie ''vendanges tardives” et quelle information apporte t-elle sur le style du vin ...
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Mots clés : Comment boire du vendange tardive ? - Gewurztraminer Vendange Tardive - vendange tardive - vendange tardive définition - vendanges tardives

Choisir son vin : un vin blanc sec, ample, aromatique

14/08/2022 à 21:50 par Valérie

Vin blanc sec, ample, armatique Si vous cherchez un vin élégant avec de la puissance en bouche, optez pour des vins secs de caractère. On entend par vins de caractère, ...
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Mots clés : bon vin blanc sec - c'est quoi un vin blanc sec - chardonnay vin sec - grand cru - vin blanc sec - vin blanc sec loire

Choisir son vin : un vin blanc sec et fruité

03/08/2022 à 20:57 par Valérie

Un vin blanc sec et fruité Quand vous choisissez un vin sec et fruité, ne vous attendez pas à boire un vin sucré. Pour les vins blancs secs, le fruité ...
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Mots clés : vin - vin blanc fruité chardonnay - vin blanc sec - vin blanc sec et fruité

Choisir son vin : un vin blanc sec, vif et léger...

31/07/2022 à 00:18 par Valérie

Vin blanc sec, pourquoi sec ? Un vin blanc sec contient moins de 4 grammes de sucre par litre. C’est cette faible dose de sucre qui le qualifie de vin ...
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Mots clés : bouteille - c'est quoi un vin blanc sec - comment choisir un vin blanc sec - le muscadet est il un vin blanc sec - vin - vin blanc - étiquette

Quel vin boire, quand il fait chaud ?

26/07/2022 à 17:46 par Valérie

Vin et chaleur Les fortes chaleurs actuelles, me donnent envie de vous parler des vins qu’il est préférable de servir quand il fait chaud. Quand on partage un repas entre ...
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Mots clés : champagne - rosé - seau à glace - vin blanc sec - vin rouge frais

Quand décanter, ou carafer un vin ?

15/07/2022 à 23:17 par Valérie

Majoritairement, les vins se servent à partir de leur bouteille d’origine. Pourtant, certains vins peuvent gagner à être décantés ou carafés, mais savez-vous pourquoi ? et dans quel but ? ...
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Mots clés : Pourquoi carafer un vin - carafer ou décanter un vin - carafer un vin combien de temps avant - carafer un vin vieux - comment carafer un vin - décanter vin définition

Vin de Paille, Vin Jaune… c’est quoi au juste?

11/07/2022 à 15:45 par Valérie

Vin de Paille, Vin Jaune Une petite étape récente dans la ville d’Arbois, m’a donnée envie de vous faire découvrir ou redécouvrir deux grands vins jurassiens, le Vin de Paille ...
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Mots clés : jura - meilleur vin de paille - raisin - vin - vin de paille arbois - vin jaune jura

5 astuces à connaître quand on ouvre une bouteille de vin

29/06/2022 à 18:44 par Valérie

Déboucher une bouteille de vin sans effort, tout en soignant sa présentation… 5 astuces de sommellerie à mettre en application au plus vite !!!! Lisez cet article pour en savoir ...
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Mots clés : Tire-bouchon - bouteille - déboucher - sommelier - vin

Comment fait-on du Vin Rosé ?

17/05/2022 à 15:46 par Valérie

Au fait ! Comment fait-on du rosé ? Le vin rosé est devenu en quelques décennies la star de l’été, très apprécié pour son goût fruité et sa belle fraîcheur, ...
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Mots clés : comment choisir un vin rosé - comment est fabriqué le vin rosé - comment est fait le vin rosé - quel raisin pour le vin rosé - vin rosé fabrication