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Champagne Brut Prélude Leguillette - Romelot

Leguillette - Romelot

Champagne Brut Prélude /Sélection / 75 cl /Leguillette Romelo
Champagne Brut Prélude /Sélection / 75 cl /Leguillette Romelo

Non millésimé / 75 cl / vendu à l’unité. 24% Chardonnay 76% Pinot Meunier 43% de Vins de Réserve En savoir plus

21,00

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Description

Champagne brut Prélude Leguillette Romelot

Cette cuvée Prélude se distingue par son effervescence délicate, d'un jaune pâle brillant. Au nez, c'est un bouquet de notes fraîches et florales, entrelacées de fruits blancs, de raisins frais et d'une touche d'abricot au sirop. L'attaque en bouche dévoile un fruité délicat et persistant, soutenu par une légère fraîcheur acidulée.

Recommandé en apéritif

Dégustation :

Oeil  : Couleur jaune pâle, brillant.

Nez : Dominé par des arômes de fleurs er de fruits blancs.

Bouche : Le caractère floral évolue harmonieusement vers des nuances de fruits blancs et de fraîcheur. La finale légèrement tonique et fraîche procure une agréable persistance en bouche grâce aux vins de réserve millésimés de 2013.

A Servir : entre  8 - 10° degrés

Boire ou garder : A boire maintenant, peut se conserver 1 à 2 ans, à l’abri de la lumière.

Accords mets et vins :

Les accords mets et vins pour ce Champagne Prélude sont multiples. Voici quelques suggestions pour sublimer votre dégustation :

  1. Apéritif : Profitez de ce Champagne Prélude en apéritif pour stimuler vos papilles avant le repas.

  2. Fruits de mer : Les fruits de mer tels que les huîtres, les crevettes ou les langoustines se marient à merveille avec les arômes délicats et la fraîcheur de ce Champagne.

  3. Poissons : Accompagnez ce vin mousseux avec des poissons grillés, pochés ou en sauce légère. Les saveurs délicates du Champagne Prélude se marient harmonieusement avec la chair tendre des poissons.

  4. Volaille : Servez ce Champagne avec des plats de volaille tels que du poulet rôti, de la dinde ou du canard. La fraîcheur acidulée légère du vin contraste agréablement avec la richesse de la viande.

  5. Fromages frais : Les fromages frais tels que la bûche de chèvre ou le fromage de brebis s'accordent bien avec ce Champagne, créant un équilibre entre la fraîcheur du vin et la douceur du fromage.

  6. Desserts légers : Optez pour des desserts légers tels que des fruits frais, une salade de fruits ou une tarte aux agrumes pour accompagner ce Champagne. Les notes fruitées et la fraîcheur du vin complèteront parfaitement ces douceurs délicates.

N'hésitez pas à explorer différentes combinaisons pour trouver votre accord préféré avec ce Champagne Prélude.

A propos du producteur :

La Maison de Champagne Léguillette-Romelot exploite 8 hectares de vignes sur les communes de Charly-sur-Marne, Crouttes-sur-Marne, Villiers-Saint-Denis et Gland.

Cette maison de champagne s'oriente depuis plusieurs années vers une viticulture respectueuse de l'environnement.

La démarche de la Maison de Champagne Léguillette-Romelot allie tradition et modernité, en valorisant les ressources offertes par la nature à chaque saison et en utilisant les avancées techniques.

 

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

 

 

Caractéristiques

  • PAYS / REGION : Champagne
  • APPELLATION : AOP Champagne
  • SOL : sol argilo-calcaires
  • CUVEE : Brut
  • CEPAGES : 24% Chardonnay, 76% Meunier, 43% Vins de réserve
  • VITICULTURE : certifiée Haute Valeur Environnementale
  • VENDANGES : Manuelles
  • ALCOOL : 12,5%
  • COULEUR : Blanc
  • CONTENANCE : 75 cl

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