Envie d’un cocktail qui change du classique champagne ? Ce mélange délicat de pommeau et de champagne offre un équilibre parfait entre douceur, fraîcheur et finesse.

Une idée simple, rapide et plaisante pour apporter une touche originale à vos apéritifs entre amis.

Dans un verre à cocktail ou une flûte, déposez quelques glaçons ou un peu de glace pilée selon vos préférences.

Versez délicatement le pommeau de Normandie, puis ajoutez éventuellement une touche de sirop de sucre de canne pour adoucir le cocktail.

Complétez avec le champagne bien frais, en prenant soin de préserver les bulles.

Mélangez légèrement, puis ajoutez une fine tranche de pomme verte pour une présentation fraîche et élégante.

Le petit plus qui fait la différence

Quelques feuilles de menthe fraîche apportent une touche encore plus rafraîchissante et accentuent le côté estival de ce cocktail.

Focus sur le pommeau de Normandie

Le pommeau de Normandie est un apéritif emblématique, élaboré à partir d’un subtil assemblage de jus de pomme et de Calvados. Il offre un équilibre parfait entre douceur fruitée et puissance aromatique, avec des notes de pomme mûre, de fruits compotés et une belle rondeur en bouche.

Pour cette recette, nous vous recommandons un Pommeau de Normandie Bio du Domaine de la Flaguerie, reconnu pour la finesse de ses arômes et son authenticité. Sa qualité artisanale apporte une vraie dimension gourmande et élégante à ce cocktail.

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